11 РЕЦЕПТОВ МАННОЙ КАШИ ДЛЯ НАСАДКИ
"Манная каша" Рецепт № 1
Берут одну часть воды и одну часть манной
крупы (по объему). Крупу засыпают в крутой
кипяток, непрерывно помешивая, и
продолжают держать на огне до полного
загустения. Затем кашу вываливают на
дощечку и разминают до однородной массы,
добавив подсолнечного масла. Каша считается
пригодной для насадки, когда она не
прилипает к рукам.
"Манная каша" Рецепт № 2
На одну часть крупы берут две части воды и
варят до предельной вязкости. Затем
поступают как сказано выше, добавляя в кашу
сухой манной крупы до тех пор, пока она не
приобретет нужную вязкость.
"Манная каша" Рецепт № 3
Сухую манную крупу размачивают в холодной
воде в течение 20-30 минут, затем кладут в
марлевый мешочек, заполняя его на 3/4
объема. Мешочек туго завязывают и опускают
в кипящую воду. Варят кашу до тех пор, пока
не заполнится весь объем мешочка. Затем его
разрезают и, если требуется, кашу разминают,
сдобрив маслом.
"Манная каша" Рецепт № 4
Кашу на молоке варят в кастрюле,
поставленной в другую большую кастрюлю с
водой. Когда крупа начнет густеть, в нее
вливают 5—6 столовых ложек цельного молока
и варят до полного загустения. В «водяной
бане» каша не подгорит.
"Манная каша" Рецепт № 5
С вечера взять 100 граммовую рюмку и
насыпать в нее манной крупы (не досыпая до
верха 1-2 см). Затем по центру рюмки
воткнуть карандаш и налить такое количество
холодной воды, что бы она только покрыла
манку. К утру манка раскиснет и превратится
в тягучее жидкое тесто, которое при помощи
палочки наматывается на крючок. Пригодна
для ловли поплавочной удочкой всякой
карповой рыбы начиная от карася и
заканчивая сазаном.
"Манная каша" Рецепт № 6
А вот как готовят кашу без огня, что иной раз
необходимо на рыбалке. Крупу замачивают в
холодной воде, помещают в капроновый. чулок
и промывают в течение 20 - 30 минут,
тщательно разминая, чтобы полностью
удалить крахмал. Оставшуюся клейковину
смешивают при необходимости с сухой крупой,
доводя массу до нужной консистенции.
"Манная каша" Рецепт № 7
В сухое блюдце насыпаем две столовых
ложки манки, пол-чайной ложки сахара, 3-4
капли подсолнечного масла, все это
тщательно размешиваем и помаленьку
добавляем воду до равномерного увлажнения
массы. Выкладывам ее в марлечку, туго
завязываем в узелок и опускаем в кипящую
воду на 20 минут. На рыбалке отщипываем
кусочек, скатываем в горошину и насаживаем.
Каша прекрасно держится на крючке, не
размывается. Можно добавлять и другие
ароматизаторы...
"Манная каша" Рецепт № 8
В марлю сложенную в четыре раза
насыпается сухая манка и плотно
завязывается что бы получился "блин"
толшиной 1-2 сантиметра. Манку варить два-
два с половиной часа, в результате получается
резиновый блин очень плотный.С крючка не
сваливается и маленькие частицы
отделяются. Да, надо после варки его сухой
манкой посыпать
"Манная каша" Рецепт № 9
Итак : берём глубокую пасочку (в миру -
мисочку), наливаем молочка ( умышленно не
указываю пропорций, зависит от того сколько
делаем и .... не надо это, слишком всё
просто ), в молочко всыпаем манку и
вымешиваем до получения однородной вязкой
массы (водянистой консистенции), если
бухнули много манки, не поздно долить
молочка. В эту массу рекомендую добавить
ванильный сахар и сок клубники или вишни
(для понимающих - фруктовый ароматизатор).
Затем, добавляя "кемах мацот" (мацовая мука)
или панировачные сухари, довести
консистенцию до вязкого, плотного теста.
"Манная каша" Рецепт № 10
Наливаем в пластиковую мисочку воду.
Добавляем соль или сахар, ароматизаторы,
доводим до кипения в микрогале. Засыпаем
манку из расчета 1:1 и ставим на минуту в
микрогаль. После остывания разминаем и
получаем замечательную наживку
"Манная каша" Рецепт № 11
Берем стакан молока 200 гр. добавляем одно
яйцо столовую ложку сахара, еще лучше меда,
все это хорошо размешиваем, доводим до
кипения затем тонкой струйкой засыпаем
манку, такое же количество как и молока,
затем на медленном огне, постоянно
вымешиввая, доводим до нужной
консистенции, затем разминаем. Попробуй
приготовление займет минут десять
При любом способе приготовления манной
каши ее можно подсластить сахаром или
медом.
fisherman2000.mirtesen.ru